С древних времен у человека всегда было восприятие про прямую связь между питанием и здоровьем человека.
Фраза постулированный Гиппократом более 2500 лет назад пусть еда быть лекарством, а лекарство будет пища твоя — это явный признак об этом восприятии.
Несмотря на колебания в экономике, войнах и социальной политике, которые произошли в применении биотехнологии рацион человека эволюционировал в течение последние 100 лет и в настоящее время данные показывают, что потребители способны делать осознанный выбор на основе улучшенных знаний о существующих отношениях между питанием, здоровьем и профилактикой заболеваний.
Витамин С для кожи был известен на протяжении десятилетий, потому что играет решающую роль в регулировании структурного белка коллагена, который необходим для внеклеточной стабильности. Дефицит этого соединения вызывает цингу, которая сначала проявляется в виде грубого сухого наружного покрова и выпадения волос. Недостаточность витамина С для кожи развивает общую проблему под названием гиперкератоз — рогового нароста,…
Известно, что металл цинк полезен организму человека, так как является важным и полезным минералом, который является необходимой частью многих физиологических функций. Замечено и используется полезное свойство цинка от прыщей. Этот химический элемент участвует в формировании структуры некоторых белков и ферментов для регуляции экспрессии генов (процесс передачи информации в ДНК). Цинк повышает иммунную систему, помогает…
Полезные травы для организма издавна участвовали в нашем благополучии. Полезные травы ценились с древних времен и сегодня, организм человека зависит от них больше, чем когда-либо, чтобы очистить свои тело, разум и душу! Конечно, мы все используем травяные части в нашей повседневной жизни за их приятный вкус, целительную силу и в рецептах. Преимуществ трав много, будь-то…