Как применяются биотехнологии в жизни человека

Применение биотехнологии

Применение биотехнологии основано на использовании научных принципов, которые используют живой организм или организмы для производства продуктов и услуг на благо человека. Биотехнология в области медицины Применение биотехнологии играет важную роль в области медицины, например в производстве антител, вакцин, антибиотиков и гормонов. антибиотики Производство антибиотиков входит в сферу применения биотехнологии. Антибиотики…

Дальше интереснее

Какие бывают способы замораживания рыбы

способы замораживания рыбы

С незапамятных времен для предотвращения заражения пищевыми патогенами скоропортящихся пищевых продуктов, особенно рыбопродуктов, использовались низкие температуры. Например, эскимосы выживали в Заполярье путем сохранения после охоты или рыбалки добычу во льду длительное время и знали способы замораживания рыбы. Благодаря технологическому прогрессу сейчас освоены новые способы замораживания рыбы для лучшего и длительного…

Дальше интереснее

Польза растения кресс-салата

Растение кресс-салат

Растение кресс-салат-это овощ с удивительной пользой для здоровья из-за его высокого уровня фитохимических веществ, известных как изотиоцианаты. Кресс-салат или клоповник посевной представляет собой съедобное одно или двулетнее травянистое растение, семейства капустные или крестоцветные.  Растение имеет те же самые компоненты борьбы с болезнями, которые содержатся в брокколи и капусте. Польза белокочанной…

Дальше интереснее