Как готовить барбекю или шашлык без риска для здоровья

Барбекю или мягкий шашлык — одно из истинных удовольствий в летнее время. В хорошей компании при прекрасной погоде и хорошем питании над раскаленными углями – дома, на даче, в парке, на пляже или кемпинге можно приготовить шашлык без вреда для здоровья. Практически половина людей едят, по крайней мере, несколько раз…