Самая ранняя известная концепция пробиотиков восходит к 1908 году, когда русский микробиолог Илья Мечников, лауреат Нобелевской премии, выдвинул предположение, что потребление кисломолочных продуктов или йогурта оказало положительное влияние на продолжительность жизни болгарских крестьян. Впервые термин «пробиотик» был использован для описания веществ, которые выделялись организмом и стимулировали рост или оказывали положительное влияние. Всемирная организация здравоохранения определила, что пробиотики для чего нужны …
Read More »ПРАВИЛЬНОЕ
О традиционных продуктах в некоторых странах
Во всех странах и в большинстве мест люди забывают о традиционных продуктах и едят их всё реже и реже. Доступность, стоимость и время являются ключевыми факторами, определяющими это изменение, как с точки зрения того, что выпадает из рациона, так и с точки зрения того, что вводится. Кажется очевидным, что молодые люди во всем мире имеют более выраженные вкусы к калорийным …
Read More »Полезность бананов для здоровья людей
О том что бананы вкусные знают не только обезьяны, а вот что польза бананов для здоровья знает человек. Бананы полезны тем, что содержат три природных сахара – сахарозу, фруктозу и глюкозу, в сочетании с клетчаткой. Фрукт калориен и дает мгновенный, устойчивый и существенный прирост энергии. Исследования доказали, что всего двух плодов достаточно, чтобы обеспечить достаточно энергии для напряженной 90-минутной тренировки. Не удивительно, …
Read More »