Если определена непереносимость клейковины, то необходимо будет начать безглютеновую диету, чтобы помочь излечить и чувствовать себя лучше. Вот зачем необходима безглютеновая диета.
Однако, такое питание сопряжено с многочисленными проблемами и препятствиями. Есть много заблуждений по поводу продуктов и какие являются безглютеновой пищей. Многие люди думают, что это отличный способ потерять вес, но это не так. Такой тип питания не всегда гарантирует потерю веса.
Безглютеновая диета исключает продукты, содержащие глютен, составной белок по направлению пшеницы, ячменя, ржи. Такое питание является единственным медицински признанным лечением целиакии, если обнаруживается непереносимость клейковины.
Это означает, что нужно читать этикетки на упаковках для потребителей. Клейковина может скрываться в соевом соусе, овсянке и пиве.
Нужно найти новые любимые блюда, которые будет удовлетворять вашим потребностям. Если ваша стратегия заключается в том, чтобы похудеть, надо читать этикетки и полагаться на цельные продукты, а не клейковины пищевые продукты, которые предназначены для лечения от различных пищевых болезней.
