Как выявить тестом или анализом пищевую непереносимость

В отличие от пищевой аллергии пищевая непереносимость вызывает неблагоприятные реакции на пищу, но не связано с иммунной системой человека.

Чтобы  выявить пищевую непереносимость необходимо доказать, что  химический состав пищевых веществ вызывает симптомы.

Многие люди могут быть не осведомлены о непереносимости химических веществ определенной пищи. Это могут быть добавки в обработанных пищевых продуктах, искусственные химические вещества (пищевые добавки), но они также включают химический состав естественным образом содержащийся в пищевых продуктах. Ведь любой человек не будет есть один хлеб.

Проблемные химические вещества

Общие натуральные пищевые химические вещества, которые могут вызвать проблемы у чувствительных людей включают в себя:

Салицилаты во многих фруктах и овощах, чае, кофе, фруктовых соках, пиве, вине, безалкогольных напитках и сиропах, мед, джем, мяты, соусы.

Амины нашли в некоторых овощах и фруктах (особенно бананы и авокадо), мясо, сыр, шоколад, пиво, вино, кофеин, рыбной продукции,  соусы, дрожжевые экстракты.

Глутамат в грибах, помидорах, изюме, сырах, супах и соусе, термически обработанного мяса, дрожжевых экстрактах.

Симптомы пищевой непереносимости, разнообразны и часто могут быть очень похожи на мягкую пищевую аллергию, именно поэтому некоторые люди могут думать, что у них пищевая аллергия, когда действительно, это гораздо более вероятно пищевая непереносимость, или даже другое медицинское состояние вообще.

Если рассматривать как выявить пищевую непереносимость без анализов и проб, то по  симптомам, таких как крапивница, отеки кожи, экзема, раздражение желудка и  боли кишечника, головные боли, усталость, раздражительность, мышечные боли, плохая концентрация.

У детей поведенческие проблемы, связанные с расстройствами, такими как гиперактивность, могут быть усугублены даже в том случае, если ребенок чувствителен к некоторым химическим веществам пищи. Люди могут рождаться, реагируя на определенные химические вещества или неприятность может развиваться в более поздний период жизни,  и часто вызвана экологическими факторами, такими как болезнь или изменения в диете.

как выявить пищевую непереносимость

Определение как выявить пищевую непереносимость

Непереносимость пищи из-за содержания определенных химических веществ можно определить только по проведению процедур, как правило, под наблюдением из аккредитованных практикующих диетологов.

После выявления проблемы с  пищевыми химическими веществами, например пищевыми добавками и искусственными красителями и ароматизаторами, можно избежать проверяя маркировку пищевых продуктов и держаться подальше от продуктов, которые содержат эти химические вещества.

тест на пищевую непереносимость  Людям, которые чувствительны к натуральным пищевым химическим веществам необходимо употреблять повседневно здоровые цельные продукты. Непереносимость пищи зависит от дозы. Это означает, что некоторые люди в состоянии терпеть небольшое количество химического вещества, прежде чем они испытывают неблагоприятные реакции. Люди, которые очень чувствительны и имеют порог количества гораздо ниже, чем другие, им необходимо съедать продукты с малым количеством химических веществ.  В то же время, как другие могут иметь возможность пользоваться более разнообразной диетой, не злоупотребляя продуктами богатыми  химическим составом.

Есть также люди, которые могут создать свой порог терпимости со временем, постепенно увеличивая количество в меру химических продуктов, которые они потребляют. Для этих счастливых людей достижима суть правильного питания относительно нормальной диеты.