С древних времен у человека всегда было восприятие про прямую связь между питанием и здоровьем человека.
Фраза постулированный Гиппократом более 2500 лет назад пусть еда быть лекарством, а лекарство будет пища твоя — это явный признак об этом восприятии.
Несмотря на колебания в экономике, войнах и социальной политике, которые произошли в применении биотехнологии рацион человека эволюционировал в течение последние 100 лет и в настоящее время данные показывают, что потребители способны делать осознанный выбор на основе улучшенных знаний о существующих отношениях между питанием, здоровьем и профилактикой заболеваний.
Питание и здоровье взаимозависимы. Организму человека нужно более чем 40 различных питательных веществ для хорошего здоровья. Сегодняшние продукты питания имеют широкий спектр и если вы покупаете свежие продукты для приготовления пищи, готовите готовые блюда и блюда или покупаете «на вынос» продукты. Если питаетесь жирным обедом, то ужин должен быть низкой…
Сезоны или времена года образуют естественный фон для сезонных продуктов. Самые полезные в мире всесезонные. Для диетологов сезоны, считаются источником природного разнообразия. Изменения условий весны, лета, осени, зимы считаются необходимыми для балансирования ресурсов земли и ее форм жизни. Современная пищевая промышленность распространяет во всем мире продукты круглый год, а полки…
В дополнение к восхитительному вкусу шоколад полезный, так как имеет много веществ, которые могут помочь улучшить здоровье в ряде важных аспектов: Темный шоколад настолько удовлетворяет калориями как еда и может подавить аппетит, это означает, что кусочек перед ночью это легитимный способ сохранить самоконтроль в еде. Также может помочь снизить кровяное давление. Обнаружено,…