Лук, как известно, обладает лечебными свойствами с древних времен. Даже Всемирная Организация Здравоохранения (ВОЗ) утверждает, что лечение луком полезно для людей с пониженным аппетитом и тех, кто страдает от атеросклероза.
Эксперты в области здравоохранения признают тот факт, что лук обеспечивает определенное лечение пациентов с хронической астмой, аллергическим бронхитом, простудой, связанными с кашлем и простудными синдромами.
Лук как и растение кресс-салат имеет много ценных лечебных приложений из-за питательных веществ, витаминов, минералов, содержащихся органических соединений, в том числе при наличии сернистых соединений и кверцетина. Растение также содержит минеральные компоненты, такие как кальций, магний, натрий, калий, селен и фосфор, является хорошим источником вита-мина С, витамина В6 и пищевых волокон!
Польза для здоровья от лука
Некоторые из наиболее ценных и известных преимуществ лука для здоровья и лечения луком:
Хорошая гигиена полости рта:
Лечение луком часто применяется для предотвращения кариеса и инфекций.
Если жевать сырой лук 2 -3 минуты потенциально можно убить все микробы, присутствующие в полости рта и соседних местах, как горло и губы.
Укрепляет иммунную систему:
Фитохимические вещества которые присутствуют в значительных количествах действуют в качестве стимулятора витамина С в организме. Эффективность витамина С, а затем и иммунной системы в целом повышается, когда едите лук. Это суперзарядка иммунной системы против токсинов и различных инородных тел, которые приводят к болезням.
Лечение при болезнях сердца:
Лук действует в качестве антикоагулянтов, также известных как препараты для разжижения крови, что предотвращает скопление красных кровяных клеток. Эти блоки и сгустки могут привести к сердечно-сосудистым заболеваниям.
Диабет:
Лук содержит хром, который имеет довольно необычное свойство в естественной еде.
Хром помогает организму управлять уровнями сахара в крови и обеспечивает медленное, постепенное высвобождение глюкозы в мышцах и клетках организма.
Таким образом, при употреблении лука модулируется уровень сахара в крови, уровень которого жизненно важен для больных сахарным диабетом.
Используется в качестве отпугивающего средства от насекомых:
Можно использовать луковый сок, чтобы уменьшить боль, вызванную укусом пчел. Свежий сок может использоваться от укусов скорпионов. Запах также не переносят насекомые, поэтому овощ можно использовать в качестве репеллентов насекомых.
Профилактика рака:
Лук богат биологически активными веществами, которые успешно подавляют развитие и распространение раковых клеток. Кверцетин является очень мощным антиоксидантным соединением, которое последовательно связано с предотвращением или уменьшением распространения рака, лук имеет значительное количество кверцетина!
Витамин С также является сильным антиоксидантом, который может уменьшить присутствие и воздействие свободных радикалов во всем теле. Свободные радикалы представляют из себя химические побочные продукты клеточного метаболизма и они могут вызвать мутирование здоровых клеток в раковые клетки.
Таким образом, любая пища, богатая антиоксидантами, которые нейтрализуют свободные радикалы, являются полезной для тех, кто чувствителен к этой внутренней атаке из-за окислительного стресса.
Улучшение кожи:
Луковый сок, смешанный с медом или оливковым маслом считается лучшим лечением при симптомах или признаках акне или угрей на теле. Это противовоспалительный овощ, имеющий активные соединения которые могут уменьшить покраснение и припухлость.
Продукт также помогает уменьшить боль и воспаление при подагре и артрите.
Лечение кашля:
Потребление в равных долях смеси лукового сока и меда может уменьшить боль в горле и симптомы кашля.
Повышает половое влечение:
Лук увеличивает тягу к здоровой сексуальной жизни. Од-ну столовую ложку лукового сока вместе с одной ложкой сока имбиря принимать три раза в день для увеличения либидо и сексуального влечения.
Лечение анемии:
Даже анемия может быть уменьшена путем еды этого овоща вместе с неочищенным пальмовым сахаром и водой, потому что это добавляет минерализацию те-ла, особенно железом, которое является неотъемлемой частью производства новых красных кровяных клеток.
Таким образом, анемия, также известная как дефицит железа, может быть предотвращена, имея определенное количество лука в рационе.
Боли в животе:
Овощ обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами, которые дают облегчение при расстройстве желудка и другие связанные с желудком синдромы. Это связано с веществом сапонин, который можно найти в луке. Эти сапонины имеют антиспазматические возможности, которые обеспечивают устранение нарушений желудка.
Лечение луком мочевыводящих путей:
Для тех, кто страдает от жжения во время мочеиспускания, овощ может обеспечить значительное облегчение. Людям, страдающим от этого состояния, следует пить воду кипяченую с 6 — 7 граммами лука.