витамин д солнцеДля людей витамин D выполняет две функции, он действует как прогормон и в организме может синтезироваться с помощью солнечных лучей. Кожа естественно является основной частью тела для приема ультрафиолетового излучения при посредничестве витамина D. Небольшие количества этого вещества приходят от продуктов употребляемых с пищей животного происхождения, такие как жирная рыба и яичный желток. Некоторые продукты, как молоко, зерновые и маргарин могут быть обогащены витамином D.

Избыток этого вещества хранится в жире тела и может привести к токсическим действиям. Эта токсичность представляется с тошнотой, рвотой, плохим аппетитом, слабостью, потерей веса и запорами. Однако чтобы вызвать токсичность этим витамином прием неблагоприятной пищи должен быть крайне высок и поэтому токсичность через пищу маловероятна.

Кожа является одним из ключевых тканей человеческого организма эндокринной системы для образования витамина D. Это важно для широкого ряда независимых физиологических функций.  Помимо его роли в кальции гомеостаза и костной целостности он также имеет важное значение для многочисленных физиологических функций, включая иммунную реакцию, освобождение цитокинов и регулирование роста и дифференцировки в нормальных и злокачественных тканях груди, легких и толстой кишки. Это соединение защищает клетки человеческой кожи от УФ индуцированной клеточной смерти и апоптоза,  ингибирует активацию стрессов.    Кроме того индуцирует экспрессию генов антимикробного пептида в коже человека и играет значительную роль в предотвращении инфекций. С увеличением возраста способность кожи производить витамин D снижается и, следовательно, защитные эффекты витамина. Есть несколько факторов, способствующих дефициту  этого соединения, среди них поведенческие факторы, например ограниченные воздействия солнца или недоедание, которое может быть частично изменено путем изменения поведения и различными внутренними факторами. Приём витамина D и кальция, имеет большое значение для пожилого населения.

Исследования, витамина D показало профилактику рака кожи, которая связана с омолаживающими эффектами.

Рекомендуется доза витамина

Рекомендуется доза витамина 200 ме/день для детей (0-14 лет), 200 МЕ для населения возраста между y 14-50, 400 МЕ для возраста 50 — 70 и 600 МЕ для людей за 71 год.витамин солнца

Перевод весовых в международные единицы означает: 1мкг – 40 ме

Более высокие дозы витамина 1000 МЕ в сутки (для взрослых) и 400 МЕ в сутки потребление (y детей 0-14 лет)  рекомендовано для лиц с известными факторами риска недостаточности витамина D.