Еда от стресса и снятия напряжения

Известно, что стресс неблагоприятный фактор для организма. Но существует еда от стресса которая может снять эту реакцию организма. Ведь кругом столько твердят, будто мы копаем себе могилу ножом и вилкой, что мы почти поверили в это.  Можно  этими же «орудиями труда» проложить себе путь к здоровью, красоте и долгой жизни?

Длительное напряжение при стрессе, как известно, на организме сказывается исключительно отрицательно: порождает дискомфорт, держит постоянно начеку, как бы заставляет все время стоять на цыпочках. А вы попробуйте сами, постойте на носочках часок-другой, не говоря уже про дни и месяцы. Словом, если вовремя что-нибудь не предпринять, один неприятный симптом наслаивается на другой, глазом моргнуть не успеешь, как окажешься в заколдованном круге всевозможных болячек, недугов и общей хандры.еда от стресса

На что влияют стрессоры

Медики даже определили, что в нашем «министерстве внутренних дел» есть орган, заведующий стрессами. Это надпочечники.

При переутомлении, напряжении, нервозном состоянии надпочечники работают с перегрузкой. Увеличивается потребность организма в витамине С. Мышцы напрягаются, начинаются спазмы, боли, даже судороги – это уже от нехватки магнезии. Нет магнезии – страдает сердце. А со временем и кровь начинает сворачиваться все хуже.

Длительный стресс приводит к тому, что организм теряет защитные силы, то есть иммунитет. Изменения в обмене веществ отрицательно сказываются на работе мозговых полушарий, замедляется реакция и ясность мышления, ухудшается сон.

Первый шаг на пути лечения стресса – коррекция тех химических процессов мозга, которые «заведуют» нашим настроением. И сделать это проще всего – по крайней мере, поначалу – с помощью еды. Кроме того существуют продукты поднимающие настроение.

Итак, какая же есть еда от стресса, чтобы чувствовать себя нормально?

Полезные жиры

Вы не поверите, но наш мозг, оказывается, на две трети состоит из… жиров. Среди них есть группа жизненно необходимых жирных кислот, известных под общим названием «омега-3». В быту проще всего получить их из жирной рыбы. Жиры «омега-3» не только оберегают сердце, препятствуют воспалительным процессам, но и стимулируют успешную учебу, улучшают память, поднимают настроение.

Словом, как только на душе заскребли кошки, ставьте на стол тарелочку с лососем, селедочкой или тунцом. Именно так можно справиться со стрессом.

Из растительных жиров полезны масло льняного семени и грецкого ореха. Выжимать его в домашних условиях не обязательно, можно просто погрызть орешки и семечки.

Уровень глюкозы

Мозг работает на глюкозе, как двигатель на бензине. Так что «топливо» ему необходимо постоянно. Пример «сбоя» – сахарный диабет. Здоровый человек тоже испытывает недостаток сахара в крови, если долго ходит голодным, от голода кружится голова и плоховато соображается.

Как поддерживать стабильный уровень сахара в крови? Ешьте понемногу, но часто. Поменьше употребляйте сахара как такового. Вводите в свое меню медленно усваивающиеся углеводы, например бобовые и продукты из цельного зерна. Старайтесь трижды в день есть белковые продукты и никогда не отказывайтесь от завтрака!

Эйфория С

Эндорфины – это гормоны обезболивания. В больших количествах они вызывают эйфорию, чрезвычайно приятное состояние! Любой богатый витамином С продукт – это и доза определенного количества эндорфинов. Ешьте как можно больше апельсинов, киви, облепихи, земляники, капусты (свежей и кислой), не забывая про лимоны и черную смородину.

Не будьте к себе суровы

Современные шибко грамотные лакомки обычно утешают себя тем, что шоколад содержит возбуждающий фенилэтиламин, обеспечивающий состояние, подобное счастливой влюбленности. И это отнюдь не пустые слова: шоколад действительно продукт «хорошего настроения».

Какао-масло, тающее во рту, обеспечивает восхитительный вкус, сахар и кофеин дают всплеск энергии, аромат шоколада смягчает печаль и прогоняет тревогу, а все вместе вызывает дополнительный выброс эндорфинов.

Вот такая еда от стресса способствующая облегчить или снять отрицательные переживания, чувства, эмоции.