С древних времен у человека всегда было восприятие про прямую связь между питанием и здоровьем человека.
Фраза постулированный Гиппократом более 2500 лет назад пусть еда быть лекарством, а лекарство будет пища твоя — это явный признак об этом восприятии.
Несмотря на колебания в экономике, войнах и социальной политике, которые произошли в применении биотехнологии рацион человека эволюционировал в течение последние 100 лет и в настоящее время данные показывают, что потребители способны делать осознанный выбор на основе улучшенных знаний о существующих отношениях между питанием, здоровьем и профилактикой заболеваний.
Неслучайно две древнейшие системы медицины на планете — традиционная китайская и индийская Аюрведа считают одними из ключевых факторов влияющих на здоровье устранение причины проблем с пищеварением. Эти предшественники современной медицины через тысячи лет клинической практики подтвердили существование прямой связи между пищеварением, физическим и психическим благополучием. На самом деле, некоторые из…
Каждая женщина хотя бы раз в своей жизни задавалась вопросом, как вкусно приготовить борщ. Ведь существует столько вариантов приготовления: с мясом и вегетарианский, на грибном ли бульоне из птицы. Но почему-то принято считать, что борщ — это сугубо украинское блюдо. Хотя если заглянуть в словарь, то можно увидеть, что это…
Ошибочно считать, что диета — прерогатива прекрасного пола. Для мужчин, которые хотят иметь привлекательную атлетичную фигуру, это не менее актуально, ведь правильное питание для роста мышц просто необходимо. Процесс роста мышечной ткани происходит именно во время отдыха и за счет питательных веществ, которые в этот период поступают с пищей. Особое…