ПОЛЕЗНОЕ

Чтобы коротко ответить как приготовить брюссельскую капусту вкусно и полезно, необходимо начать с постепенных ответов на поставленный вопрос. Брюссельская капуста названа в честь Брюсселя, Бельгия, где, как полагают, она была впервые широко культивирована в 16 веке. Иногда называемая мини-капустой, она появились в списках “самых ненавистных овощей” из-за их потенциально горького вкуса, вызванного серосодержащими соединениями. Пережаривание овощей, особенно при кипячении, усилит …

Это страшное слово «кариес». На ум сразу приходят образы ужасных монстров-бактерий, которые только и ждут, чтобы поселиться у вас в ротовой полости. В реальности эти бактерии — это инфекционное поражение зубов, при котором происходит деминерализация и размягчение твердых тканей зуба, с последующим образованием дефекта в виде полости. Кариес может возникнуть в любом возрасте, однако процент заболевания среди взрослых людей после …

В последние годы терапевтическое использование немедикаментозных веществ, таких как эллаговая кислота увеличивается. Например, растительные и лекарственные свойства граната  — древнего и весьма характерного плода используются для лечения различных заболеваний так как в этом экстраординарном фрукте много этого вещества. Эллаговая кислота (ЭК) одна из тех биологических молекул найденных в гранате и может иметь терапевтический потенциал при многих заболеваниях. Соединение полифенола Эллаговая …