Что такое непереносимость лактозы
Непереносимость лактозы происходит, когда тонкий кишечник человека не производит достаточного количества фермента (лактазы), чтобы переварить молочный сахар (лактозу). Как правило, лактазы превращают молочный сахар в два простых сахара — глюкозу и галактозу, которые всасываются в кровь через слизистую оболочку кишечника. Если у организма дефицит лактазы, природный сахар из пищи переходит в толстую…