Если про вкус умами что это такое простыми словами

Если про вкус умами что это такое простыми словами, то притягательность этого вкуса уходит корнями в глубокие эволюционные времена, когда люди были инстинктивно мотивированы искать удовольствие от вкусных блюд как сигнал о наличии ценного белка. По словам ранних исследователей и сторонников умами: «Вполне вероятно что наше предпочтение вкусной еды со…

Дальше интереснее

Шоколад полезен для здоровья или нет

шоколад полезен или нет

Различные исторические работы и анекдотические комментарии предполагают, что небольшая порция шоколада хорошего качества в конце приема пищи может помочь пищеварению, снизить последующий аппетит и помочь контролировать желание поесть. По большому счету: шоколад полезен или нет? Исследования потребления шоколада Недавние исследования не доказали преимущества для здоровья от потребления шоколада с высоким…

Дальше интереснее

Почему у человека возникает рак?

рак размножение клеток

Почему возникает рак – болезнь которая приводит к неконтролируемому росту поврежденных клеток? Клетки могут испытывать неконтролируемый рост, если есть повреждения или мутации в ДНК, и поэтому иногда имеет место повреждение генов, участвующих в их делении. Основные типы генов которые отвечают за процесс деления клеток: онкогены основные клетки, когда делятся; гены-супрессоры опухолевые клетки,…

Дальше интереснее