Формирование культуры питания

Роль пищи в повседневной жизни до недавнего времени была скорее необходимостью чем предметом наблюдения и академического интереса. Это было только до 20 столетия, когда возникла система взглядов о еде, которая сформировалась как культура питания. Новообретенный интерес к еде создал совершенно другое значение для культуры питания. Множество публикуемых кулинарных книг и…

Дальше интереснее

Агротехника выращивания капусты

полив

Выращивание капусты представляет собой достаточно простую агротехнику. Выполняя несложные приемы возделывания при минимальных затратах можно получить хороший урожай. Полюбилась  капуста людям за то что сочна, полезна, вкусна, богата витаминами, углеводами и сахаром. Целебными свойствами обладает капустный сок. При нарушении пищеварения, болезнях печени и селезенки приписывали капусту в народной медицине, лечили …

Дальше интереснее

Что делать если есть заболевание поджелудочной железы

На чем должна основываться диета при заболевании поджелудочной железы? Что есть и что не есть, когда есть воспаление поджелудочной железы или этот орган выделяет слишком мало инсулина (диабет)?  Как часто есть, как готовить с учетом значения питания для человека? Зачем людям поджелудочная железа? Поджелудочная железа – это орган весом около…

Дальше интереснее