достоинства мёдаДостоинства меда и значение употребления меда для здоровья были отмечены в  Греческих, Римских, Ведических и Исламских писаниях.  На лечебные качества меда ссылались философы и ученые в древности, такие как Аристотель (384 — 322 до н. э.) и Аристоксен (320 до н. э.).

Мед обладает высоким уровнем моносахаридов, фруктозы и глюкозы, содержащие примерно от 70 до 80 процентов сахара, что придает ему сладкий вкус — минералы и вода составляют остальную часть своего состава. Мед также обладает антисептическими и антибактериальными свойствами.

В современной науке полезные применения меда описаны при разных заболеваниях.

Возможные достоинства меда для здоровья

Достоинства мёда были использован в течение тысяч лет с пользой для здоровья. Современная наука выявила, что многие исторические данные подтверждает использование меда  в медицине.

В Библии (Ветхий Завет), царь Соломон сказал: «сын мой, ты ешь мед, ибо он во благо«, и существует целый ряд причин, почему это может быть хорошо.

  • Кислотный рефлюкс.    Субстанция меда более вязкая, чем в дистиллированной воде при 37 градусах Цельсия (температура тела), мед может быть полезным в предотвращении гастроэзофагеального  рефлюкса.
  • Инфантильный гастроэнтерит.      Исследование использования меда  в растворе для пероральной регидратации у детей и грудных детей с гастроэнтеритом. Их цель была двойная: Определить, как пчелиный продукт может повлиять на продолжительность острой диареи. Оценить продукт как заменитель глюкозы в пероральной регидратации. Продукт сокращает длительность бактериальной диареи у младенцев и детей младшего возраста. Он может безопасно использоваться в качестве заменителя глюкозы в растворах  для пероральной регидратации, содержащий электролиты.
  • Заживление ран и ожогов.    Много случаев о положительных эффектах использования меда в лечении. Были некоторые случаи, в которых люди сообщали о положительных эффектах использования меда в лечении. Люди с текущими флегмонами и стафилококковой инфекцией пробовали  принимать антибиотики в течение нескольких месяцев. Однако, они не смогли облегчить симптомы. Врачи предложили попробовать местно прикладывать мед. Вскоре после нанесения меда стали чувствовать себя лучше. Врачи говорят: «Это намного лучше, чем применять антибиотики в вашем организме». Мед может быть в состоянии помочь залечить ожоги. Лечение актуальным медом  дешевле, чем другие вмешательства, в частности антибиотики, которые часто используются и могут иметь другие вредные побочные эффекты. Однако, следует подчеркнуть, что отсутствуют доказательства полностью подтверждающие это заявление. На самом деле, исследование инфекционных заболеваний пришло к выводу, что применение меда к ранам больных не имеет преимуществ по сравнению с обычным антибиотиком среди пациентов, проходящих диализ.
  • Достоинства меда для лечения аллергии.    Есть некоторые исследования свидетельствующие, что мед может быть полезным в минимизации сезонной аллергии. Одно плацебо-контролируемое исследование в который вошли 36 человек с глазной аллергии, обнаружили, что участники отвечали на лечение лучше с медом по сравнению с плацебо. Тем не менее, треть из них сообщили, что употребление в пищу по столовой ложке меда каждый день тяжело переносят из-за чрезмерно сладкого вкуса.
  • Борьба с инфекциями.     Способность убивать бактерии лежит в белке под названием дефенсин-1. 5. Мед эффективен при лечении хронических раневых инфекций и даже может предотвратить развитие осложнений в первую очередь. Продукт убивает бактерии путем разрушения ключевых бактериальных белков.

Мед имеет ранозаживляющие и антибактериальные свойства в течение некоторого времени.

Однако то, как он действуют до сих пор не известно.

Подавляет золотистый стафилококк.

Может быть использован более часто в качестве первой линии для лечения инфекций с бактериями, которые устойчивы к воздействию многих имеющихся в настоящее время антибиотиков.