Полезная и натуральная пища для мозга из нижней производственной цепочки

Вам никогда не приходилось замечать, что если вы не вовремя поели, в голове ощущается некоторая неясность мыслей? Это главный орган центральной нервной системы зажигает сигнальные огни: он хочет сказать вам, что, хотя  и продолжает работать,  пища для мозга заканчивается или не достаточно качественная.

В этом случае бывает трудно сконцентрироваться и запоминать информацию или появляется раздражительность, сварливость.

Какая пища для мозга полезна? Та, которую вы находите в садах, огородах, на полях, в реках и морях. Чем меньше она обработана, тем она полезней для вас.

Базовая потребность

Базовая топливная потребность обеспечивается постоянной подачей в кровь глюкозы, поддерживающей  бодрость, восприимчивость, способность мыслить и запоминать. Однако для поддержания здоровья мозга требуется намного больше, чем подача основного топлива. пища для мозга Необходимо ежедневно получать требуемые химические вещества и обеспечивать тонкую настройку их обмена  за счет полезных жиров для мозга, аминокислот (строительного материала белков), витаминов, минералов и антиоксидантов, содержащихся во фруктах и овощах (которые жизненно важны для здоровья и здорового старения).
Это выглядит как список покупок для похода в продуктовый магазин, но взаимоотношения между этими ингредиентами весьма сложны, а наука, изучающая их, еще сложнее. К счастью, ученым известно, какая пища для мозга необходима.

  • Например, некоторые исследования подтверждают, что скачок энергии, который дает нам высокая доза сахара, позволяет нашей центральной нервной системе работать на высоких оборотах час или два.
  • Другие исследования сообщают о схожих результатах в отношении таких стимуляторов, как кофе, чай и безалкогольные напитки с кофеином, которые также могут усилить работу мозга на короткое время.

Но эксперты не советуют съедать побольше конфет или высасывать побольше колы! Вызвать скачок энергии, поедая сладкое, — это не лучший способ пищи для мозга и всего организма.

Достижению длительного оптимального функционирования и здоровья и как пища для мозга сахар и кофе не помогут.

Чтобы вся центральная нервная система работала наилучшим образом ежедневно и в течение всего дня, на протяжении всей жизни до 90 лет или дольше, необходимо сбалансированное питание, полезная натуральная пища и чувство меры.

Хорошее питание подразумевает простоту

На протяжении миллионов лет эволюции главный орган центральной нервной системы приспособился использовать нутриенты (химические элементы) в том виде, в котором они существуют в природе.

Ешьте натуральную пищу и в умеренных количествах. Это означает, что большую часть рациона должны составлять фрукты, овощи, цельное зерно и рыба. Чем ниже место продукта в производственной цепочке, тем лучше. Это все, что вам необходимо помнить!

Забудьте обольстительное  надувательство продуктовой рекламы про готовые продукты и пищевые добавки. Хорошее питание подразумевает простоту.

Тренинг мозга предусматривает два пути перехода к здоровому питанию.

1. Первый из них — медленный и планомерный. Следуя этому методу, вы неделя за неделей (или месяц за месяцем, если это вам удобнее) изменяете свой привычный рацион, добавляя полезные для мозга продукты понемногу — один за другим.

2. Второй — это трехступенчатый план с форсированным стартом. Приняв такой вариант, вы стартуете сразу в выбранный день с первой ступени: полная тарелка лакомств из десяти категорий полезных для мозга продуктов:

  • морская рыба и морепродукты
  • яйца, молоко
  • злаки
  • орехи
  • зеленые и листовые овощи
  • ягоды, сухофрукты
  • мёд, горький шоколад
  • кофе, чай
  • приправы, пряности
  • фрукты

Затем вы будете двигаться в направлении оптимального количества ежедневных порций из каждой категории и, таким образом, начнете проходить ступени.

Оба подхода приведут к цели — ежедневное здоровое питание, повышающее сопротивляемость организма износу и старению. Руководствуйтесь списком правильных продуктов.