Почему нужно завтракать ведь очень многие считают, что нужно отказаться от утреннего приема пищи, чем от вечернего.
Многие желающие расстаться с лишними килограммами сознательно пропускают завтрак, думая, что таким образом они снижают количество потребляемых калорий.
Однако это практически не так: почему нужно завтракать доказано практическими исследованиями.
Фактические исследования
Многочисленные наблюдения показывают, что завтрак, особенно вместе с «дополнительным перекусом» улучшает процесс получения и усвоения информации, что обеспечивает повышение успеваемости в учебных заведениях.
Завтрак должен составлять около 25% ежедневно потребляемой энергии. Если учащийся не употребляет второй завтрак (ланч), у него может повыситься раздражительность, что в некоторых случаях приводит к проявлению агрессии к окружающим.
Так что утренний приём пищи непосредственно влияет на здоровье человека и способствует успеху в выполнении его получения знаний или трудовых обязанностей. Кроме того, завтрак снижает риск ожирения и избыточного веса, так как он является одним из важных элементов всего нашего ежедневного рациона.
По данным «Института пищевых продуктов и питания» завтрак не употребляют 27% учащихся начальной школы и 41% учащихся средней школы. Этот процент выше у девочек. Ещё хуже ситуация со вторым завтраком. Его не едят от 24 до 50% учащихся школ и гимназий.
После 2-х часов интенсивных умственных напряжений, а иногда даже после подвижных перемен снижается концентрация глюкозы в крови, что тормозит определённые механизмы нервной системы.
Таким образом, второй завтрак обеспечивает организм необходимыми продуктами и энергией, позволяет восстановить концентрацию, сосредоточенность на важном и усваивать информацию. Это снижает агрессию, гиперактивность, повышает внимание на уроках и стимулирует сердечнососудистую и нервную системы. Регулярное употребление завтрака не только приводит к удовлетворительному физическому и психическому здоровью, но и снижает риск возникновения избыточного веса и ожирения, а также заболеваний головного мозга, таких как болезнь Альцгеймера.
Завтракать нужно всегда!
Исследования диетологов показали, что полноценный завтрак снижает риск развития ожирения в 4 раза.
Все дело состоит в том, что утренняя еда оберегает от переедания в течение всего дня.
Впрочем, утреннее потребление пищи полезно не только для соблюдения фигуры, но и для здоровья. Получается, что кто начинает день с тарелки каши, имеют более низкий уровень вредного холестерина в крови по сравнению с теми, кто утром ограничивается лишь стаканом чая или кофе. Кроме того, кто привык завтракать, у того реже бывает очень сложная болезнь как диабет, а обмен веществ интенсивнее по сравнению с теми, кто по утрам предпочитает голодать. Кроме того, должно быть правильное и полезное питание на завтрак.
После того как проснулись утром необходимо выпивать стакан чистой воды. Это помогает создать так называемое депо жидкости, из которого организм сможет брать влагу в течение дня. При помощи жидкости в клетки нашего тела доставляются микроэлементы в том числе и витамины, вода еще нужна для слаженной работы нервной и сердечно-сосудистой систем, она создает амортизирующие подушки в суставах и питает межпозвоночные диски .
Вода также обеспечивает правильное пищеварение и немаловажно регулярный стул, поэтому признанное средство от запора – стакан воды, выпитый натощак. И главное, вода – это источник молодости. Ученые и диетологи считают, что процесс старения напрямую связан с недостатком жидкости в клетках, ведь с возрастом количество воды в организме изменяется, чувство жажды притупляется, и организм начинает высыхать.
Также, почему нужно завтракать по утрам: чтобы обеспечить организм энергией почти на целый день.
Энергия не берется ниоткуда — закон физики.