Пересмотр своего рациона питания

Если вы хотите улучшить свое здоровье отношение к пище и изменение рациона питания приобретает исключительную важность.

Это не просто вопрос животного жира и холестерина или возникающих после “неправильного” рациона сердечно-сосудистых и раковых заболеваний.изменить рацион питания

Из-за чего корректируют рацион питания

Исследования показывают, что современные люди переедают.

Обычно мы потребляем около 3000 калорий в день и в целом ведем малоподвижный образ жизни.

Мы не сжигаем калории на работе в такой степени, как предыдущие поколения. Чтобы добраться куда-нибудь, мы по большей части едем в автомобилях и на работе в основном работаем сидя. При вождении автомобиля и на сидячей работе организм не использует столько калорий, сколько при ходьбе пешком и физическом труде.

Весьма вероятно, что употребляя немного меньше пищи, мы будем намного здоровее, даже не меняя рацион питания.

Некоторые исследования на животных путем изменения рациона питания показали, что продолжительность и качество жизни можно значительно увеличить с помощью диеты, предоставляющей питательные вещества, но ограниченной в калориях. Некоторые ученые полагают, что этот вывод верен и для людей.

Ученые приводят факты, которые подтверждают, что ограничивая потребление калорий, можно улучшить иммунную функцию при условии обеспечения организма всеми необходимыми питательными веществами.

Последствия озабоченности внешним видом

Однако в современном обществе стало опасно выдвигать предположения, что мы переедаем из-за частого проявления болезни анорексия. Анорексия – патологическое желание снижения веса в целях похудения вызывает расстройство питания.

Высокий уровень расстройств питания, особенно среди молодых девушек и женщин, заставляет нас учитывать отношение  людей к своему внешнему облику. Иногда отношение людей к питанию нарушается до такой степени, что они морят себя голодом и при этом думают, что вес их тела еще избыточен (нервная анорексия) или объедаются пищей, от которой не могут отказаться, и затем принимают слабительное чем вызывают у себя рвоту, чтобы не набрать лишний вес (булимия). В таких расстройствах присутствует еще и сильный эмоциональный фактор.

Эти нарушения питания могут отчасти являться печальным последствием огромной озабоченности нашего постиндустриального общества внешним видом, а также его тенденцией персонифицировать представление о теле и красоте, что особенно заметно у женщин. И вместо того, чтобы обращать внимание на внутренние ощущения, доброту и примирение с собой, мы обвиняем себя, если не соответствуем установленным нормам веса, роста и внешнего вида. Поэтому мы стали обществом отверженных от нормальных тел и приверженцем культа тела.

Многие молодые люди ищут вечный, нестареющий идеал и примыкают к обществу сторонников и неудачливых приверженцев интенсивных диет и  потребителей химических смесей. Химические смеси  изготавливают  в поисках «совершенного» тела.

И все же во всех этих причудах, связанных с питанием и диетами, мало смысла:

  • Почему мы не пьем воду вместо диетической колы?
  • Почему мы вначале придерживаемся сложной диеты, а затем накидываемся на все, чего себя лишали?
  • Может, настало время понять, что наша энергия направлена не в ту сторону?
  • Может, мы больше озабочены нашим весом и внешним видом, чем самоисцелением и созданием своего благополучия?

Если изменить рацион питания и больше обращать внимание на основы, например на то, к чему привержен наш разум, что кладем в свой желудок и почему, то гораздо дальше продвинемся на пути к более крепкому здоровью. При этом  будем затрачивать меньше нервов и энергии, просто обращая больше внимания на выбор пищи, её количество и тщательный выбор продуктов.

Это больше похоже на сохранение равновесия, чем на искусственную жесткость.

Если вы едите яйца каждый день, то переход на их употребление раз в неделю будет большим достижением. Вы можете использовать такой подход в отношении красного мяса и других пищевых продуктов, которые ассоциируются с повышенным риском возникновения некоторых болезней.