Хлеб из проросшей пшеницы дает пользу организму

Хлеб из проросшей пшеницы

Пшеница – это зерно злакового растения, из которого преимущественно изготавливается мука для производства хлебобулочных и кондитерских изделий. Чаще всего изделия изготавливаются из зрелых семян, но существует и хлеб из проросшей пшеницы, ячменя и других злаков. Повышенная доступность хлеба из проросшей пшеницы в коммерческой оптовой выпечке дала повод появиться новой зерновой пищевой категории. Понимание…

Дальше интереснее

Сколько принимать и где брать докозагексаеновую кислоту ДГК

докозагексаеновая кислота

ДГК – это докозагексаеновая кислота, относящаяся к группе омега-3, которая не может быть синтезирована нашим организмом, поэтому она должна быть дополнена через питание. Где мы находим эту ДГК, от чего она нас защищает и в каких дозах мы должны его принимать? В последние годы все больше внимания уделяется полиненасыщенным жирным кислотам…

Дальше интереснее

Питание и онкологическое заболевание рак

против рака

Питание связано с возникновением рака в ряде органов тела. Фактически, ученые подсчитали, что до 25% смертельных исходов заболевания раком приписывается факторам питания. Поэтому питание против рака должно быть направлено на употребление продуктов имеющих антиоксидантную активность.  Чрезмерное потребление жира, недостаток клетчатки, фруктов и овощей являются потенциальными причинными факторами. Взаимосвязь между потреблением продуктов и онкологией…

Дальше интереснее