Недоедание, особенно в развитых странах, не всегда равносильно голодной смерти. Избыточный вес также является формой недоедания, так как не хватает важных витаминов и минералов. Не получая адекватное потребление питательных веществ может иметь существенное влияние на тело, независимо от размера.
При этом недоедание среди детей и взрослых является серьезной проблемой в бедных странах мира. По данным Организации Объединенных Наций около 925 миллионов человек в мире страдают от недоедания. Большинство людей, которые страдающих от недоедания живут в странах третьего мира.
Симптомы недоедания
Симптомы недоедания трудно определить, потому что они похожи под общие признаки, которые могут появиться во время других болезней. Другие симптомы включают анемию, усталость, мышечную слабость и частые инфекции, которые могут быть признаком слабой иммунной системы.
Ожирение объясняется как пищевая привычка, которая может привести как к избыточному весу, так и недоеданию.
Когда тело хронически лишено необходимых питательных веществ, оно генерирует сигналы воспринимаемые как голод. Нездоровая пища может быстрым и простым способом успокоить голод, но недолго. Мозг через время будет продолжать посылать сообщения до тех пор, пока не получит, что ему нужно. После потребления пустых калорий продолжится самоподдерживающийся цикл. Неправильное толкование сигналов эффекта сытости дает информацию переедать даже, несмотря на страдание ожирением.
Очень часто в пожилом возрасте недоедание происходит из-за пищеварения и проблем поглощения, а не нехватки продовольствия. Потеря аппетита, иногда совмещенная с болезнями, также принуждает съесть меньше. Многие люди могут игнорировать время еды или просто забывают поесть. При этом часто пожилые люди страдают от депрессии из-за смерти партнера, отсутствия социальных контактов или слабой мобильности. Это может привести к потере интереса к пище и привести к недоеданию. Алкоголизм также может привести к недоеданию среди взрослых всех возрастов потому, что это влияет на аппетит и поглощение питательных веществ.
Неправильное питание ослабляет иммунную систему и препятствует способности организма бороться с инфекцией, поэтому болезни, как правило, более изнурительны и дольше.
Недоедание или чрезмерное питание при функционировании на пике умственной и физической работоспособности потенциально ставит в крайне невыгодное положение во время работы.
Избыточный вес и ожирение являются также основными факторами риска недоедания, потому что тело может не обнаружить разницу между пустыми калориями и пустым желудком.
Поэтому здоровый образ жизни не просто состоит из физических упражнений, но во многом из того, что у вас есть на вашей кухне и выбор пищи, которую вы делаете.