В наши дни чуть ли не каждый второй говорит о вреде еды приготовленной быстро. Насколько разумно ругать? Как облегчить груз калорий!? Попытаемся объяснить про вред фаст-фуда.

Давайте, для начала разберемся с понятиями.

«Фаст-фуд» (fast-food) с английского — это «Быстрая еда». Блюдо, которое можно приготовить, подать и, разумеется, съесть быстро.

Разновидности быстрой еды

Конечно, у фаст-фуда на современном рынке есть свои разновидности.вред фаст-фудаПервое, это еда из ресторанов быстрого питания или трейлеров. В этом разделе:

  •  Картофель фри.
  •  Бургеры.
  •  Хот-доги.
  •  Разогретая пицца.
  •  Шаурма и т.д. и т.п.

Второе из разряда «просто добавь воды».

  •  Быстрорастворимая лапша.
  •  Картофельное пюре.
  •  Чашки супа и каши.

Третье, это незаметный перекус.

  •  Сухарики
  •  Чипсы.
  •  Орехи.
  •  Поп-корн.

В общем, все то, что можно прожевать на бегу не отвлекаясь от работы называется фаст-фуд который вреден и почему ниже:

Насколько вредит здоровью быстрая еда?

Безусловно, вред фаст-фуда очевиден и большая часть современной быстрой еды наносит вред здоровью.

Связано это с огромным количеством калорий. Так как идея фаст-фуд продукции – насытить человека. Вы прибегаете в ресторан быстрого питания в свой рабочий перерыв: необходимо сделать заказ и потратить минимальное количество времени на его ожидание и употребление. Получив свой заказ, Вы либо бежите на работу с бургером, либо быстро съедаете свой заказ на месте, чтобы, соответственно, успеть вернуться на работу. А значит, необходимо увеличить энергетическую ценность продукта для того, чтобы за 10-15 минут вы успели насытиться и забыть о голоде до конца рабочего дня.почему вреден фаст-фудКонечно, есть еще одна сторона медали. Ресторану быстрого питания важно чтобы Вы приходили снова и снова. Поэтому в продукцию добавляют побольше жиров, сахара, и, конечно соусов, которые значительно увеличивают вкусовые ощущения.    Жирной и калорийной является также еда из пакета.

Проведите небольшой эксперимент.

Прижмите некоторое количество чипсов к листу бумаги и обнаружите значительное количество масла. В орешках, конечно, содержится достаточно полезных нашему организму веществ, но если съедать по две-три пачки в день, то ни к чему хорошему это не приведет. Согласитесь, к чему вам дополнительный подбородок!?

Да энергия человеку нужна. Это факт. Но жир питает мышцы. А современному человеку, работающему головой, этот самый жир только придает лишние причины ожирения. То есть, за пару месяцев такого питания, можно заработать если не ожирение, то лишний вес однозначно.

Продукты с повышенным содержанием жира и сахара негативно влияют на седечно-сосудистую и эндокринную системы. Как известно, ишемическая болезнь сердца преследует чаще тех, кто не знает вред фаст-фуда или пытается угнаться за временем.

К каким проблемам может привести такое увлечение?

вред быстрой едыА насколько питательна еда быстрого приготовления? Например, быстрорастворимая лапша практически не содержит витаминов группы B и пищевых волокон. Содержит в себе она, как правило, одни углеводы. Не получив нужных питательных элементов, наш организм начинает вновь просить еду. И на что же падает наш выбор? Правильно! Снова вредный фаст-фуд!

В итоге, мы приходим к логичному, в данном случае, ожирению и тому подобным диагнозам.

Наши мамы и бабушки постоянно повторяли нам: «Не ешь всухомятку», тем самым прививая нам культуру питания. Но мы все равно продолжаем есть бутерброды, чипсы и пиццу на ходу, проглатывая порой целыми кусками, что непременно приводит к ожирению. Возможно расстройство пищевого поведения или другие заболевания, которые связаны с немытыми руками

Разве за десять минут человек сможет осознать сыт он или по-прежнему голоден?

Сигнал о насыщении приходит в наш мозг спустя лишь двадцать(!) минут.

Вот и выходит что в кафе и ресторанах, где пищу приходится ждать, человек мог бы питаться в более правильном ритме.

А если времени на обед попросту нет!?

Разумеется, никто не заставляет голодать. Если весь день человек провел на ногах, а крошки во рту не лежало, тут просто глупо запрещать себе быстрые перекусы. Но есть и обходные пути этой бездны ожирения. Справиться с голодом могут помочь хлебцы со злаками и сухарики сушеные в домашних условиях. Пить в таком случае лучше сок, а не растворимый кофе или газировку. Также в рацион можно добавить кисломолочные продукты, такие как: творог (но не творожную массу, читай — чистый сахар), молоко, ряженку, кефир и т.п.

Если можно, то как часто?

вредный фаст-фудДля начала, нужно понять какое у Вас здоровье. Если  есть проблемы с желудком, то лучше даже не пытаться питаться вредным фаст-фудом. Горы мучного, острого и жирного в рационе могут довести до расстройства желудка и здорового человека. А что такое питание сделает с человеком, у которого уже гастрит или язва? Питание при гастрите желудка вообще должно быть особым.

У Вас проблемы с давлением или сосудами? Зачем Вы вообще рискуете?

Вред фаст-фуда в ужасающем количестве холестерина, а бургеры и чипсы готовятся, как правило, с использованием трансгенных жиров, а их наш организм, к сожалению, не может ни переработать ни уничтожить.

Имеющим диабет, высококалорийный, сладкий фаст-фуд это просто бомба. Хотели бы вы проглотить, например, гранату? Не думаю.

Конечно, если вы в хорошей форме и относительно здоровы, можно периодически заходить в заведения быстрого питания (желательно проверенные временем и людьми). Но тоже не чаще одного-двух раз в неделю.

P.S. Безусловно решать Вам! Но хотите ли насиловать свой организм вредным фаст-фудом? Думаю нет. Удачи, счастья и крепчайшего здоровья, уважаемые читатели этого сайта!