Преобразование пищи в энергию — метаболизм: у одних людей «быстрее» или «медленнее», чем у других. Скорость, с которой тело сжигает калории преобразуя в энергию влияет на получение или потерю веса. Хотя большая часть метаболизма определяется генетикой, возрастом, полом и размерами тела, есть некоторые изменения образа жизни, которые могут буквально изменить этот процесс.
Важно отметить, что обмен веществ не может нести исключительно ответственность за увеличение веса или потерю — кто-то с супер-быстротой остаются стройными, едят нездоровую пищу, в то время как люди с медленным метаболизмом автоматически обречены на избыточный вес.
Но даже крошечные изменения метаболизма человека могут добавить значительные преимущества для здоровья со временем.
Пища дает энергию
Способы дающие метаболизму естественный импульс:
1. Сон влияет на метаболизм.
Спать в прохладной комнате, как представляется, увеличит процент бурого жира в организме — тип жира, который действует скорее как мышца, помогая сжигать другой жир. Держать ваш дом или офис прохладным в течение дня также может иметь аналогичный эффект.
2. Выпить чашку кофе.
Имеется связь между потреблением кофеина и увеличением метаболических реакций. Но не переусердствуйте: слишком много кофеиносодержащих напитков в день может вызвать нервозность, тошноту и бессонницу, и некоторые напитки кофе также могут содержать много жиров и сахара.
3. Снизить уровень стресса.
Даже если стрессовые ситуации не провоцируют поедание жирных продуктов, тело может занять больше времени для обработки любых калорий. Реакции на стресс активируют гормон кортизол, который ассоциируется с ухудшением обмена веществ и, в долгосрочной перспективе, увеличивая риск развития ожирения.
4. Хороший ночной сон.
Не получая достаточно качественный сон происходит медленный метаболизм как у мужчин так и женщин. Это, наверное, происходит как и при стрессе, мозг выделяет секрецию кортизола. Постарайтесь предоставлять себе достаточно времени, чтобы получить отдых и восстановление, особенно когда тело нуждается в сне.
5. Активность.
Любой тип физической активности — даже просто ходить 30 минут — может помочь ускорить метаболизм. Вид упражнений, который работает лучше для активации бурого жира и увеличивает метаболизм является силовая подготовка.
Увеличенная мышечная масса помогает увеличить затраты энергии и помогает сжигать калории в течение всего дня.
6. Перекусывать что-то острое.
Пряности для повышения температуры тела ускоряют потерю жира — хотя лишь временно и только небольшой процент. Существует мнение, что химические вещества в острой пище как пикантная горчица, васаби и хрен могут помочь активировать коричневый жир и ускорить метаболизм, а также Кровавая Мэри.