Никотиновая кислота ниацин или витамин В3 представляет собой органическое соединение с формулой C6H52 которое необходимо человеку как одно из основных органических веществ.никотиновая кислота ниацин

Для чего нужна организму никотиновая кислота или ниацин

Ниацин или другое название никотиновая кислота является частью комплекса витаминов группы В, который играет значительную роль в метаболических процессах организма.
Более 400 ферментов нуждаются в витамине В3 с целью плавных метаболических реакций, благодаря которым энергия хранится в организме.
Кроме того, витаминный комплекс B незаменим для здоровой кожи, волос и глаз, здоровой печени и помогает в нормальном функционировании нервной системы.
Нехватка этой аминокислоты чаще всего случается через недостаточное питание, которое является бедным на ниацин и триптофан.

По каким причинам может возникнуть нехватка витамина B3:

  • Длительное лечение туберкулезными препаратами;
  • Хроническое употребление алкоголя;
  • Если человек на диализе;
  • Употребление определенных лекарств — антидепрессанты, иммунодепрессанты;
  • Люди со злокачественными заболеваниями;
  • Лица, инфицированные ВИЧ.

Как распознать дефицит витамина B3?

Слабый дефицит может привести к таким симптомам:

  • Усталость;
  • Рвота;
  • Проблемы с пищеварением;
  • Депрессия.

На более медленной фазе тяжелого дефицита витамина B3, также известного, как пеллагра или авитаминоз от недостаточности питания, влияют следующие органические системы:

Диарея — главный желудочно-кишечный симптом, который может сопровождаться проблемами с пищеварением, потерей аппетита, болью в животе, тошнотой и рвотой.
Характерен внешний вид дерматита.  Это кожная сыпь, которая поражает лицо, шею, руки, суставы стоп и рук, локти и колени. Изменения, которые происходят на коже, могут быть вызваны воздействием солнечного света. Изменения кожи часто сопровождаются зудом и жжением.
Неврологическая симптоматика разнообразна и может включать бессонницу, тремор, покалывание, раздражительность, онемение, паралич, психические расстройства, нарушение равновесия, деменцию.

 Лучший способ предотвратить недостаток никотиновой кислоты ниацина — хорошее питание.

Включите в свой рацион продукты, богатые B3.
С этим вы не только будете способствовать улучшению своего здоровья, но и в долгосрочной перспективе у вас будут крепкие и блестящие волосы и здоровый свежий вид кожи.

Продукты, богатые витамином B3: говядина, свинина, баранина, печень, куриная грудка, мясо индейки, лосось, грибы, арахис. А также этого органического вещества много в спарже, брокколи, авокадо, горохе, рисе, молоке.

 Рекомендуемая суточная доза

дефицит В3 В зависимости от возраста и пола, следующие суточные дозы витамина B3:

  • Дети (1-13 лет) — 2-12 мг в зависимости от возраста
  • Девочки подростки (14-18 лет) — 14мг
  • Подростки (14-18 лет) — 16мг
  • Взрослые женщины старше 19 лет — 14мг
  • Взрослые мужчины старше 19 лет — 16мг
  • Беременные женщины — 18мг

Внимание! Чрезмерное употребление никотиновой кислоты ниацина может привести к головной боли, головокружению, размыванию глаз, желудочно-кишечным заболеваниям, токсичности печени.