Здоровый образ жизни  включает в себя множество различных действий. Среди них выбор сбалансированной диеты или здоровая еда. Начнем с определения что такое здоровая еда.

По информации профессионалов диетологов здоровая еда:

  • Состоит из фруктов, овощей, цельных зерен, обезжиренного или нежирного молока и молочных продуктов
  • Включает в себя постное мясо, птица, рыба, бобы, яйца и орехи
  • Низкое содержание насыщенных жиров, транс жиров, холестерина, соли (натрия) и добавок сахара
  • Употребление ежедневно определенного количества калорий.

Здоровый план питания помогает  управлять своим весом и включает в себя разнообразную пищу.  Если «здоровое питание» располагает  на  переориентацию в продуктах, то  можно съесть:

  • Свежие фрукты ― не только яблоки или бананы. Все свежие фрукты с большим выбором. Можно попробовать экзотические       маракуйя, манго. Или сочные плоды ананаса или киви! Когда любимые свежие фрукты не в сезон, попробуйте разнообразные замороженные, консервированные или сушеные фрукты. Одно предостережение — в консервированных фруктах могут содержаться добавки сахара или сиропы. Надо быть уверенным и выбрать консервированные сорта фруктов, упакованные в воде или в собственном соку.
  • Свежие овощи ― попробовать что-то новое. Можно неожиданно обнаружить, что понравились овощи на гриле или тушеные овощи с травами, которые еще не пробовали, как розмарин. Можете обжарить овощи на антипригарной сковороде с небольшим количеством разбрызгивания. Или попробуйте замороженные или консервированные овощи или быстрый гарнир — просто в СВЧ печке. Консервы овощные, ищите без добавления соли, сливочного масла или крем соусы.
  • Продукты с богатым содержанием кальция ― можно автоматически думать о стакане нежирного или обезжиренного молока, когда кто-то говорит: «есть больше молочных продуктов». Но как насчет нежирных и обезжиренных йогуртов без добавления сахара? Они приходят в разнообразие вкусов и могут заменить большой десерт для тех, кто любит сладкое.
  • Новый поворот к старой любимой пище ― если в любимый продукт жареная рыба или курица в панировке, надо попробовать здоровые вариации с использованием выпечки или гриля. Может быть, даже попробовать рецепт, который использует сухие бобы вместо жирного мяса.

Необходимо ли отказаться от любимых продуктов?

Нет! Здоровое питание это все о балансе. Можно наслаждаться любимыми блюдами, даже если они высоки в калориях, жире или с добавлением сахара. Ключ состоит в балансировке со здоровой пищей и больше физической активности. Некоторые общие советы по продуктам:

  • Едят их менее часто. Если обычно едят эту еду каждый день, надо сократить до одного раза в неделю или раз в месяц.
  • В сумме надо есть меньше. Если, например, любимым продуктом является высококалорийный шоколад, то надо есть меньше.
  • Попробуйте набор продуктов с меньшим количеством калорий. Использовать менее калорийных ингредиентов или готовить пищу по-разному.
  • Если применяется рецепт с цельным молоком, маслом и жирным сыром, попробовать переделать с обезжиренным молоком, меньше масла, легким сливочным сыром, свежим шпинатом и помидорами.пища здоровья

Просто надо помнить, что нельзя  увеличить размер порции. Больше идей о том, как урезать калории.